Bebidas Indias

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 Lassi de mango
«Una bebida de yogur indio: suave, cremosa y ¡absolutamente celestial !!

Una receta india con apenas 4 ingredientes, Perfecta para afrontar un dia de calor .

Los ingredientes para preparar Lassi de mango :

  • 2 mangos – pelados, sin semillas y cortados en cubitos
  • 2 copas de yogur natural
  • 1/2 copa de azúcar blanca
  • 1 copa de hielo

Como preparar Lassi de mango :

BEBIDAS DEL MUNDO

prep. 5 m.- listo en 5 m.

1 – En una licuadora, combine los mangos, el yogur, el azúcar y el hielo. Mezclar hasta que esté suave. Verter en vasos y servir.

Sabias ? que: Originalmente, el lassi de mango se conservaba en vasijas de barro y a temperatura ambiente se tomaba para combatir la deshidratación,   aunque hoy día es más común enfriarlo.

Información nutricional:

Por porción: 482 calorías; 4,4 g de grasa; 102.4 g de carbohidratos; 13.9 g de proteína; 15 mg de colesterol; 179 mg de sodio. Nutrición completa.

 

Lassi de menta y mango con especias dulces indias:

«Es una excelente versión del famoso Mango Lassi que se suele ver en varios restaurantes indios porque lleva el sabor a un nivel más alto y mucho más complejo».

Los ingredientes para preparar Lassi de menta y mango con especias dulces indias:

  • 1 mango grande: pelado, sin semillas y cortado en cubitos
  • 3 cucharadas de azúcar negro
  • 2 cucharadas de menta fresca picada
  • 1 cucharadita de anís fresco molido
  • 1 cucharadita de cardamomo recién molido
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 2 copas de yogur natural
  • 3 ramitas de menta fresca para decorar.

Como preparar Lassi de menta y mango con especias dulces indias:

 ⏰ prep. 15 m.- listo en 15 m.

1 – Mezclar el mango, el azúcar moreno, la menta picada, el anís estrellado, el cardamomo, el jugo de limón y el yogur en una licuadora a velocidad alta hasta que quede suave. Verter en vasos y decorar con ramitas de menta fresca para servir.

recetas del mundo

Información nutricional:

Por porción: 228 calorías; 3 g de grasa; 43.6 g de carbohidratos; 9.4 g de proteína; 10 mg de colesterol; 121 mg de sodio. Nutrición completa

Bebidas Indias
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