Recetas de pollo
¡Encuentra recetas de pollo frito, pechuga de pollo, pollo asado, alitas de pollo y más! regalorecetas tiene más de 5.000 recetas de pollo aprobadas por la cocina.
Preparar la cena en la mesa en treinta minutos es bastante difícil. Pero cuando se agrega saludable a la ecuación, es un cálculo complicado.
Resulta que, a veces, el uso de ingredientes enteros simples y saludables en realidad hace que cocinar sea rápido y fácil.
Estas 7 cenas de pollo de primera categoría lo hacen todo: son de gran sabor, saludables y listas en 30 minutos o menos !!
1. Pollo del mediterráneo
Pollo salteado hervido en una salsa de tomates, aceitunas, vino blanco, ajo y hierbas. Tiempo de preparación: 20 minutos “.
Ingredientes para preparar pollo del mediterráneo:
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de vino blanco
- 6 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
- 3 dientes de ajo picados
- 1/2 taza de cebolla picada
- 3 tazas de tomates, picados
- 1/2 taza de vino blanco
- 2 cucharaditas de tomillo fresco picado
- 1 cucharada de albahaca fresca picada
- 1/2 taza de aceitunas kalamata
- 1/4 taza de perejil fresco picado
- sal y pimienta a gusto
Como preparar pollo del mediterráneo:
1 – Caliente el aceite y 2 cucharadas de vino blanco en una sartén grande a fuego medio. Agregue el pollo y saltee alrededor de 4 a 6 minutos por cada lado, hasta que estén dorados. Retire el pollo de la sartén y déjelo a un lado.
2 – Saltee el ajo en la sartén por 30 segundos, luego agregue la cebolla y saltee durante 3 minutos. Agregue los tomates y deje hervir. Baje el fuego, agregue 1/2 taza de vino blanco y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Agregue el tomillo y la albahaca y cocine a fuego lento durante 5 minutos más.
3 – Regrese el pollo a la sartén y cubra. Cocine a fuego lento hasta que el pollo esté cocido y ya no quede rosado por dentro. Agregue las aceitunas y el perejil a la sartén y cocine durante 1 minuto. Sazonar con sal y pimienta a gusto .
Información nutricional;
Por porción: 222 calorías; 6.2 g de grasa; 7,2 g de carbohidratos; 28,6 g de proteína; 68 mg de colesterol; 268 mg de sodio Nutrición completa.
Te recomendamos esta receta para hacer un buen pollo al horno
Based on 1 Review(s)
