Quieres saber cómo preparar masa para pizza casera, hoy te regalamos esta receta especial y aprenderás como hacerlo muy fàcil y ràpido.
Ingredientes para preparar masa para pizza:
- 500 gramos de harina
- 5 gramos de levadura
- 280 mililitros de agua
- Sal al gusto
- 2 cucharadas de aceite
Cómo preparar masa para pizza casera fácil:
Colocamos la harina sobre la mesa, formamos un hueco en medio de la harina. En el hueco colocamos el agua y la levadura, mezclar y espolvorear un poco de sal sobre la harina, luego mezclar todos los ingredientes hasta obtener una maza homogénea (Para amasar espolvorear harina en la mesa)
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Formar una bola con la maza, bañar un bol con aceite y ubicar la maza dentro de ella, dejar reposar durante 1 hora.
Pasado ese lapso de tiempo retirar la maza de bol, estirar y cortar la maza en 4 porciones iguales.
Formar un bollo con cada porciòn y estirar con un rodillo dándole la forma circular, èsta no debe quedar muy delgada.
Por último lo llevar al horno precalentado a 180 ° por 10 minutos, solamente para precocer.
Y listo ! ya hiciste la maza casera para pizza casera, hasta la próxima receta!.
