Recetas De Pan De banana Con Chocolate
Cuando la vida te da bananas, es hora de hacer pan de bananas. Hornee las bananas en panes dulces con nueces, chocolate,etc. sencillos y deliciosos.
Encuentra deliciosas recetas para pan de banana con chocolate, con consejos para hornear.
Pan de chocolate y banana
Esta receta de pan de banana muy diferente, con trocitos de chocolate, cacao y un algo de crema agria. ¡Delicioso!
Los ingredientes para preparar pan de chocolate y banana:
- 1 taza de margarina, ablandada
- 2 tazas de azúcar blanca
- 4 huevos
- 6 bananas, puré
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 3 tazas de harina para todo uso
- 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- 1/4 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1 taza de crema agria light
- 1 taza de chips de chocolate semidulce
Como preparar pan de chocolate y banana:
⏰prep. 10 m.- cocción 1h.- listo en 1 h. 10 m.
1) Pre-caliente el horno a 350 (175 grados C). Engrase ligeramente 2 moldes para pan de 9×5 pulgadas.
2- En un tazón grande, mezcle la margarina, el azúcar y los huevos. Agregue las bananas y la vainilla. Tamizar en harina, bicarbonato de sodio y cacao; mezclar bien. Mezclar en crema agria y trocitos de chocolate. Vierta la mezcla en los moldes preparados.
3- Hornee en horno precalentado durante 60 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro de una hogaza salga limpio.
Información nutricional:
Por porción: 278 calorías; 12.1 g de grasa; 40.8 g de carbohidratos; 3.8 g de proteína; 35 mg de colesterol; 224 mg de sodio. Nutrición completa.
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Pan Navidad Stollen
Este pan está lleno de frutos secos y lleno de una sorpresa de mazapán “.
Los ingredientes para preparar pan navidad stollen:
- 1 cucharada de levadura seca activa
- 2/3 taza de leche tibia (110 grados F / 45 grados C)
- 1 huevo grande
- 1/3 taza de azúcar blanco
- 1/2 cucharada de sal
- 1/3 taza de mantequilla, ablandada
- 2 1/2 tazas de harina de pan
- 1/3 taza de grosellas
- 1/3 taza de pasas de uva
- 1/3 taza de cerezas rojas confitadas, en cuartos
- 2/3 taza de cidra confitada en cubitos
- 6 onzas de mazapán
- 1 cucharada de azúcar de repostería
- 1/4 cucharadita de canela molida
Como preparar pan navidad stollen:
⏰prep. 30 m. – cocción 50 m.- listo en 3 h.
1 – En un tazón pequeño, disuelva la levadura en leche tibia. Dejar reposar hasta que esté cremosa, unos 10 minutos.
2 – En un tazón grande, combine la mezcla de levadura con el huevo, el azúcar blanco, la sal, la mantequilla y 2 tazas de harina de pan; Golpea bien. Agregue la harina restante, 1/4 taza a la vez, revolviendo bien después de cada adición. Cuando la masa haya comenzado a juntarse, colóquela sobre una superficie ligeramente enharinada y amase las grosellas, las pasas, las cerezas secas y la cáscara de los cítricos. Continuar amasando hasta que quede suave, unos 8 minutos.
3 – Engrase ligeramente un tazón grande, coloque la masa en el tazón y voltee para cubrir con aceite. Cubra con un paño húmedo y deje crecer en un lugar cálido hasta que doble su volumen, aproximadamente 1 hora.
4 – Engrasar ligeramente una bandeja de galletas. Desinfle la masa y colóquela sobre una superficie ligeramente enharinada. Enrolle el mazapán en una cuerda y colóquelo en el centro de la masa. Dobla la masa para cubrirla; juntar las costuras para sellarlas. Coloque el pan, con la costura hacia abajo, en la bandeja para hornear preparada. Cubra con un paño húmedo y deje que suba hasta que duplique su volumen, aproximadamente 40 minutos. Mientras tanto, precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
5 – Hornee en el horno precalentado durante 10 minutos, luego reduzca el calor a 300 grados F (150 grados C) y hornee de 30 a 40 minutos más o hasta que estén doradas. Deje que el pan se enfríe en una rejilla de alambre. Espolvoree la hogaza enfriada con azúcar de repostería y espolvoree con la canela.
Información nutricional:
Por porción: 178 calorías; 6.8 g de grasa; 28.8 g de carbohidratos; 2,2 g de proteína; 24 mg de colesterol; 306 mg de sodio. Nutrición completa
