tarta al estilo boston
⏰ Tiempo Total Preparación: 10 min. + enfriamiento Hornear: 30 min.
rinde
6-8 porciones
Ingredientes
- 1 paquete de mezcla de pastel amarillo (tamaño regular)
- 1-1 / 2 tazas de leche entera fría
- 1 paquete (3.4 onzas) de mezcla instantánea de pudín de vainilla
- 2 onzas de chocolate sin azúcar
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 taza de azúcar en polvo
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 a 3 cucharadas de agua caliente
Receta pastel de crema al estilo boston
Preparación :
1 -Prepare la mezcla para pastel de acuerdo con las instrucciones del paquete. Vierta en dos engrasados y enharinados de 9 pulgadas. sartenes redondas para hornear.
2 – Hornee a 350 ° por 28-33 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio. Enfríe por 10 minutos antes de remover la torta de los moldes para que se enfríe completamente.
3 – En un tazón pequeño, bata la mezcla de leche y budín durante 2 minutos. Deje reposar por 2 minutos o hasta que se suavicen. Cubra y refrigere.
4 – En un microondas, derrita el chocolate y la mantequilla; revuelva hasta que quede suave. Agregue el azúcar en polvo, la vainilla y el agua suficiente para lograr un glaseado espeso; dejar de lado.
5 – Coloque una capa de pastel en un plato de servir; untar con budín. Cubra con la segunda capa de pastel.
Cubra con glaseado de chocolate en la parte superior, lo que permite que gotee por los lados de la torta. Refrigere hasta servir.
Delicioso postre que se puede hacer un día o 2 por delante!
Para un relleno de crema fácil y delicioso, prepare una mezcla de pudín con 3/4 de taza de media y media y 3/4 de taza de leche. ¡Utilizo este relleno para bollos de crema y bagatelas también!
